Invenções - Feijoada

Prato típico brasileiro, à base de feijão e miúdos de porco, a feijoada nasceu nas senzalas. Era feita pelos escravos, que colocavam para cozinhar, junto com o feijão, os restos de carne de porco desprezados pelos senhores: pés, orelhas, rabo e tripas.

Pés de porco + Orelha de porco + Rabo de porco + Tripa de porco = Feijoada